鎹 -かすがい- | 日記一覧

とうもろこし豆腐の揚げ出し
とうもろこしを葛粉で20分ぐらい練ります。
夏は生のとうもろこしを茹でて、
身だけを芯から取り外しミキサーにかけてます
生のとうもろこしの方が甘いですね～🎵

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鮗【このしろ】
このしろは、好きな方は大好きですね♪
苦手な方は、チクチクするらしく、二つに別れます。
大好きな方は是非

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カレイの唐揚げ

食べやすいように骨と身を外して、唐揚げしました～
おいしそーう

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おにぎりに使っている味付けのりです～
600円ぐらいです。
のりの、香りがいいです。味も美味しいですよ～🎵
以前は、サンリブさんにあったのですが、
今は販売してなくって、
ダイキさん(旧サンコーさん)の物産物が…

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1月14日のアレンジに載せて頂きました。
生麩ランチが載ってます。

ランチバタバタして、すみません💧
駐車場も６台しかなくって、申し訳ないです。
今日、たくさんのお客様がご来店していただいて、
ありがとうござい…

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あか牛と白菜のじゃぶじゃぶ

あっさりポン酢で…

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七草粥を小鉢につけました。
1月7日は、七草粥を食べる日だと聞き、毎年、少し作って、
皆様に食べていただいてます
私も頂きましたが、美味しかったです
胃に優しい味がしました。

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本日のカルパチョサラダ
トマトガーリックドレッシングで、
ブロッコリーとカリフラワーも
生から湯がいて、コリコリ美味しいですよ～🎵

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去年は、お世話になりました～🎵
今日から営業いたしまーす。
いい一年になりますように😊

たくさんのお客様と出会えるよう！頑張っていきます。

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れんこんをスライスして、セモラナ粉をつけて揚げました

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